Truchas de alta calidad , criadas en los ríos de aguas más puras del principado de Asturias, como son los nacidos en las montañas de los picos de Europa que discurren hasta el mar cantábrico.
Te las ofrecemos en dos tamaños diferentes, uno de kilo a kilo y medio, y otro tamaño que las piezas superan los 3 kg, estas ultimas piezas son muy demandadas por los mejores restaurantes.
Truchas criadas en los ríos de aguas más puras del principado de Asturias,en piscifactorías con los mejores controles de calidad y salubridad de las aguas, integradas totalmente en la naturaleza.
Las piscifactorías se encuentran en los ríos Purón y Bedon,dos ríos de pequeño recorrido con aguas limpias y puras.
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