| TIPO | POR CADA 100 gr |
|---|---|
| Proteínas | 19.30 gr |
| Grasas | 2.30 gr |
| Energía | 98.00 Kcal |
Trucha Asalmonada
9.98€ – 39.80€
Truchas de alta calidad , criadas en los ríos de aguas más puras del Principado de Asturias, como son los nacidos en las montañas de los Picos de Europa que discurren hasta el mar cantábrico.
Te las ofrecemos en dos tamaños diferentes, uno de kilo a kilo y medio, y otro tamaño que las piezas superan los 3 kg, estas ultimas piezas son muy demandadas por los mejores restaurantes.
Elige la opción que mas desees.
| Peso | 1 kg -1.5 kg, 3 kg – 3.500 kg |
|---|---|
| Nombre científico | oncorhynchus mykiss |
| Descripción | Truchas criadas en los ríos de aguas más puras del principado de Asturias,en piscifactorías con los mejores controles de calidad y salubridad de las aguas, integradas totalmente en la naturaleza. |
| Conservación | Entre 3º-5º |
| Propuestas | A la plancha o al horno. |
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