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Sepia o Jibia limpia

5.95€

Sepia  limpia y congelada también llamada jibia o choco se trata de un molusco cefalópodo de la misma familia que el calamar o el pulpo. que normalmente habita en zonas cerca de la costa.

La sepia tiene un alto valor nutricional y destaca por su alto contenido en yodo.

la presentamos en bolsas individuales con un peso aproximado de 450 gr.

 

 

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  • FAQ
TIPOPOR CADA 100 gr
Energía356 Kcal
Proteínas19.5 gr
Grasas3.2gr
Hidratos de Carbono12.5 gr
Sal0.8 gr
Descripción

Sepia limpia y entera congelada se trata de un molusco cefalópodo.

Conservación

24 horas en el frigorífico a 0º, 3 días en el congelador -5º y 24 meses a -18º

Propuestas

Permite un sinfín de platos desde a la plancha hasta arroces o guisos, además también es común aprovechar su tinta en la preparación de pastas y arroces.

Valoraciones

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