La sardina depende del tamaño la denominamos Parrocha, cuando el tamaño es pequeño, es decir unas 40-50 piezas por kilo aproximadamente las llamamos parrochas, en cambio cuando el tamaño es mayor ya la denominamos sardina.
las presentamos en paquetes de 500 gr y distintos tamaños cuando son pequeñas (parrochas 40-50 piezas por kg) , y cuando son grandes (sardinas unas 12- 20 piezas en kg).
Elige la opción deseada y como quieres que te las preparemos.
40-50 piezas x kg, 20-30 piezas x kg, 15-20 piezas x kg
Nombre científico
sardina pilchardus
Descripción
La sardina o parrocha aportan alta cantidad de vitaminas, minerales y grasas insaturadas que benefician la salud de nuestro corazón.
En asturias la temporada de la sardina normalmente son de tamaño grande
Conservación
Entre 3º-5º
Propuestas
Admite varias preparaciones, a la plancha, fileteada y rebozada, tambien al horno.
Cumpliendo con la Ley 34/2002 de servicios de la sociedad de la información, te informamos que utilizamos cookies. Si sigues navegando estás aceptando su uso. AceptoConfiguraciónCuéntame más
Imprescindibles para que puedas visualizar la web y navegar por ella correctamente.
Son también las que permiten que puedas aceptar o configurar las cookies.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.