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Porciones de salmón rojo salvaje

6.75€

Autenticas porciones de salmón rojo salvaje, pescado de temporada y congelado en origen, (pesca controlada y sostenible).

La carne del salmón salvaje rojo de Alaska no contiene grasa como la del salmón de acuicultura, es una carne de textura firme y sabrosa, se podría decir que es unos de los alimentos más saludables del mundo.

Estas porciones de salmón rojo salvaje congelado y envasado al vacío en origen, tienen un peso aproximado de 170 gr.

 

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  • FAQ
TIPOPOR CADA 100 gr
Energía82 Kcal
Proteínas17.35 gr
Grasas1.13 gr
Peso

Porciones de 170 gr.

Nombre científico

ONCORHYNCHUS NERKA

Descripción

Porciones de salmón de Alaska.
En mayo comienza la temporada de pesca del salmón salvaje de Alaska que se prolonga hasta septiembre, justo antes de que los peces suban a los ríos a desovar. Por eso, estamos en la mejor época para consumir este delicioso manjar que viene de los fríos mares del Norte.

Conservación

24 horas en el frigorífico a 0º , 3 días en el congelador a -5º Y 24 meses a – 18 º . Cocido mantener entre 3º Y 5º

Propuestas

Admite numerosas propuestas simplemente a la plancha o parrilla.

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