TIPO | POR CADA 100 gr |
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Proteínas | gr |
Grasas | 0.64 gr |
Energía | Kcal |
Pargo Rosado
7.90€ – 24.90€
El pargo rosado es uno de los pescados mediterráneos más populares por su firme carne blanca y su excelente sabor.
disponemos de varios tamaños elige el que mejor te convenga.
Peso | 600 gr -800 gr, 800gr – 1kg, 1.100 kg-1.300 kg |
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Nombre científico | Pagrus major |
Descripción | Pargo se trata de un corpulento y poderoso animal, de fuerte cabeza, con una boca bien armada de pequeños diente, de bellos colores rosados y plateados y una cola espectacular que ayuda a su identificación. |
Conservación | Entre 3º-5º |
Propuestas | Al horno parece ser la mejor opción para cocinarlo. |
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