TIPO | POR CADA 100 gr |
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Proteínas | 9.60 gr |
Grasas | 1.46 gr |
Energía | 62.67 Kcal |

Ostra Rizada
11.90€
Cualquier marisco consumido vivo lleva la esencia del mar, la ostra es la Perla.
La Ostra precisa de poca cocina, ya que su consumo más extendido es en vivo con unas gotas de limón.
Esta ostra Rizada en este caso cultivada en bateas de Galicia es de un gran sabor.
Por lo contrario de la ostra plana, la mas apreciada es la de tamaños más pequeños.
Las vendemos en bandejas de 6 unidades.
Preparación | Entero |
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Nombre científico | Ostra giga |
Descripción | La producción de ostra gigas es mucho más fuerte debido a su mejor adaptación al medio. |
Conservación | Entre 3º y 5º |
Propuestas | Escabeches ,sopas y frituras rebozadas. |
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