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Langostino Austral – Gambón Rojo (granel)

6.98€ – 9.98€

Estos langostinos aportan gran contenido de proteínas y carbohidratos muy bajos en grasas.

Son de una calidad y frescura superior ya que están recién capturados y congelados en alta mar.

Están Capturados en las limpias aguas Argentinas del Atlántico Sur, se caracterizan por su carne rosada y jugosa, y por su intenso sabor.

Los presentamos en bolsa de 500 gr

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TIPOPOR CADA 100 gr
Proteínas22.65 gr
Grasas0.95 gr
Energía100.33 Kcal
Peso

500gr- 5/10 pzas, 500gr 10/15 pzas, 500gr -15/20 pzas

Preparación

Crudo, Cocido

Nombre científico

Pleoticus Muelleri

Descripción

Es un crustáceo de color rojo muy apreciado por contener una carne muy jugosa .
Estos langostinos Australes , también conocidos popularmente como (Gambón rojo Argentino).

Conservación

24 horas en el frigorífico a 0º , 3 días en el congelador a -5º Y 24 meses a – 18 º . Cocido mantener entre 3º Y 5º

Propuestas

Estos langostinos se pueden degustar de diferentes maneras las más sencillas y populares son a la plancha, al horno o cocido, aunque admite cualquier tipo de preparación.

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