| TIPO | POR CADA 100 gr |
|---|---|
| Energía | 82 Kcal |
| Proteínas | 17.35 gr |
| Grasas | 1.13 gr |
Filete de salmón Rojo salvaje
22.90€
Filetes de salmón Rojo salvaje:
De pesca sostenible son los filetes de salmón rojo de Alaska congelados en origen y envasados al vacío con piel y sin espinas.
La carne del salmón salvaje rojo de Alaska no contiene las vetas de grasa típicas del salmón de acuicultura, su carne es más sabrosa y saludable, por ello constituye unos de los alimentos más sanos del mundo.
Los filetes de salmón envasados tienen un peso aproximado de 700 gr.
| Peso | Filete de salmón de 750 gr aprox. |
|---|---|
| Nombre científico | ONCORHYNCHUS NERKA |
| Descripción | Filetes de salmón de Alaska. |
| Conservación | 24 horas en el frigorífico a 0º , 3 días en el congelador a -5º Y 24 meses a – 18 º . Cocido mantener entre 3º Y 5º |
| Propuestas | Admite numerosas propuestas simplemente a la plancha o parrilla. |
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