• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar al pie de página
  • Mi cuenta
  • 0 productos - 0.00€

Pescados Paco

Tu pescadería de confianza, ahora también online

  • NOSOTROS
  • LOCALES
  • HOSTELERÍA
  • TIENDA
    • pescado fresco
    • pescado congelado
    • marisco fresco
    • marisco congelado
    • GOURMET
    • pescado infantil
    • de temporada
    • congelados varios
  • CONTACTO
dorada comprar pescado online oviedo

Dorada Estero

5.95€ – 11.98€

Su carne con una textura y sabor excelentes ,convierten a la dorada en un pez muy apreciado en el mercado.

Por la bondad gastronómica de este pez,  garantiza una demandada que la pesca no puede satisfacer por lo que la dorada se cultiva en muchos puntos del litoral español.

Parece ser que fue la dorada la iniciadora de la presentación “ a la sal “, con lo cual está dicho casi todo, es también aconsejable prepararla, como todos los pescados de su familia (pargos,sargos.samas,etc.) al horno, a la espalda o simplemente a la plancha.

Limpiar
  • Información nutricional
  • Otra información
  • Valoraciones (0)
  • FAQ
TIPOPOR CADA 100 gr
Proteínas18 gr
Grasas5.9 gr
Energía92 Kcal
Peso N/D
Peso

500 gr-600 gr, 650 gr-800 gr, 850 gr- 1000gr

Preparación

Entero, En lomos, A la espalda, para la sal

Nombre científico

Sparus aurata

Descripción

Si ya era conocida esta especie ahora lo es mucho más con el impulso de la acuicultura.
Cuerpo ovalado, bastante elevado y comprimido.
El perfil de la cabeza es convexo, ojo pequeño, mejillas con escamas, labios gruesos, boca baja, con 4 a 6 dientes caninos, color gris plateado, con una gran mancha negra en el comienzo de la línea lateral.
Es un pescado que se alimenta de moluscos y crustáceos ya que con sus poderosos dientes pueden triturar las conchas y caparazones.

Conservación

Entre 2º – 5º

Propuestas

A la plancha, al horno.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Dorada Estero” Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Content missing

Productos relacionados

  • Filetes de gallo

    21.90€
    Añadir
  • Chipirón Fresco

    8.98€
    Ver
  • ¡Oferta!

    Lomo de salmon

    7.90€ 6.90€
    Ver
  • Besugo de costa

    38.90€ – 79.00€
    Ver
  • Facebook
  • Instagram


pescados paco

¿Sabes qué?

Hemos crecido entre nécoras y lubinas: somos especialistas en pescado y marisco fresco y formamos parte de distintas organizaciones comprometidas en preservar su calidad y la sostenibilidad.

fedepesca logo en azules pescados paco AMPPA logo 50729f asempa logo pesca verde

Te interesa:

  • Condiciones de compra
  • Envíos, entregas y recogidas
  • Dudas y preguntas
  • Boletín de suscripción
COPYRIGHT © 2020 Pescados Paco, DISHOSPAC S.L. | Aviso Legal y Política de Privacidad | Término de usos al boletín | Política de cookies | Contacto | Web creada por teral30
Cumpliendo con la Ley 34/2002 de servicios de la sociedad de la información, te informamos que utilizamos cookies. Si sigues navegando estás aceptando su uso. Acepto ConfiguraciónCuéntame más
Política de cookies

Configuración de cookies:

Necessary
Siempre activado
Imprescindibles para que puedas visualizar la web y navegar por ella correctamente. Son también las que permiten que puedas aceptar o configurar las cookies.
Non-necessary
Estas cookies son estadísticas y nos permiten analizar los hábitos de navegación de nuestros usuarios.
GUARDAR Y ACEPTAR