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Cocochas de bacalao

8.95€

La cococha es probablemente la parte más jugosa del bacalao sobre todo al tratarse de bacalao fresco.

Cocochas de bacalao de calidad superior, de sabor suave y gelatinoso, procedentes de bacalao fresco.

Lo presentamos en bolsas de 250 gr.

 

 

 

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  • FAQ
TIPOPOR CADA 100 gr
Proteínas17.10 gr
Grasas1.60 gr
Energía83.67 Kcal
Peso

400 gr

Preparación

entero

Nombre científico

Gadus morhua

Descripción

Pescado blanco con la carne magra,delicada y consistente.
Muy apreciado.

Conservación

Entre 3º – 5º

Propuestas

Se puede preparar rebozadas, al pil pil, en salsa verde de cualquiera de las mil recetas están

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