Carne de Salmón Superior

4.75

Carne de Salmón calidad superior congelada en bolsas al vacio.

El salmón se presta para realizar una cocina muy variada dado su alto contenido en grasa.

Esta carne de salmón fresco Noruego congelado por nosotros en bolsas al vacío es ideal para preparaciones como, hamburguesas, pastel de Salmón , albóndigas, croquetas, tartar,etc.

Estos paquetes de carne de salmón tiene un peso de 500 gr.

No contiene conservantes ni colorantes.

Descripción

TIPOPOR CADA 100 gr
Proteínas19.15 gr
Grasas9.73 gr
Energía188.33 Kcal

Información adicional

Peso

300 gr

Preparación

Carne de salmón Noruego, calidad superior.

Nombre científico

salmo salar

Descripción

Es uno de los pescados más espectaculares que pueden caer en nuestras manos.
Nuestra carne de salmón procede de los fiordos noruegos y es de calidad superior.
La carne de salmón, se elabora de salmones frescos que posteriormente congelamos y envasamos al vacío.

Conservación

Entre 15º-20º

Propuestas

El salmón se presta para realizar una cocina muy variada.dado su alto contenido en grasa, se trabaja muy bien a la plancha y al horno.cocido, ahumado y marinado proporciona buenas ensaladas y vinagretas.
Si es conveniente comentar que el tiempo de cocinar ha de ser breve y a buena temperatura, para evitar que se seque, perdiendo de esta forma todo su sabor y paladar.

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