TIPO | POR CADA 100 gr |
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Proteínas | 23.3 gr |
Grasas | 4.90 gr |
Energía | 108 Kcal |
Atún Rojo salvaje
24.90€ – 28.00€
El atún rojo se ha convertido en un producto único a nivel mundial, ofreciendo una gran variedad y riqueza culinaria.
Este Atún rojo es ” fresco y salvaje ” de primera calidad.
Lo presentamos en raciones de medio kilo aproximadamente.
Peso | 500 gr |
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Preparación | Fileteado, Lomo entero, ventresca |
Nombre científico | Thunnus thynnus |
Descripción | El atún rojo es la especie de mayor tamaño de la familia de los túnidos, llegando a alcanzar los 900 kg. |
Conservación | Entre 2º – 5º |
Propuestas | A la plancha, tartar, sashime. |
1 valoración en Atún Rojo salvaje
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Silvia –
Está bueno, siempre en perfectas condiciones.