TIPO | POR CADA 100 gr |
---|---|
Proteínas | 11.75 gr |
Grasas | 1.10 gr |
Energía | 64.67 Kcal |
Almeja gallega babosa
27.80€
La almeja babosa es una de las almejas más conocidas de las rías gallegas, por su sabor y textura es muy similar a la almeja fina, y admite los mismos tipos de preparaciôn.
Te las ofrecemos en bolsas de 500gr.
Peso | 500 gr |
---|---|
Nombre científico | Venerupis Corrugada |
Descripción | La almeja babosa (almeja macho)suele ser de color blanco y dependiendo de la zona puede cambiar la tonalidad al pardo y castaño. |
Conservación | Entre 3º – 5º |
Propuestas | La almeja babosa es una de las almejas más conocidas de las rías gallegas, por su sabor y textura es muy similar a la almeja fina, y admite los mismos tipos de preparaciôn. Se prepara en crudo, a la marinera, en salsas,arroces y en sopas marineras. |
Content missing
Valoraciones
No hay valoraciones aún.